これから書く内容は、株式会社玄米酵素が発行している「食事道BOOK」からの引用です。 真の健康への道を「食事道BOOK」を通じて、多くの方に健康の大切さを伝えたいと思って作られた小冊子です。 第1回目は、食の三原則「適応食」「身土不二」「一物全体食」…